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　　365体育官网登录糖酒会：一场持续66年的“天下第一会”近些年每届展会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商多达15万人。1994年后，每届展会都保持在数百亿元交易规模，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。

　　这个展会沿袭着一个奇怪的传统：开幕即闭幕。众多参展企业随着展会的开幕典礼就收拾行囊准备回家。

　　在计划经济时代，“糖酒会”是国家用来平衡计划、安排供应，确保人民生活所需副食品的“调节工具”。这时候“糖烟酒”等商品的生产增长与城乡人民生活需要的差距很大。在供应紧张的情况下，“统购统销”和“统购包销”成为了整个食品行业的主要流通手段。

　　这一年，由城市服务部组织的全国供应商会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开——这也是最早的糖业糕点食品供应交流会，后来逐渐演变为“天下第一会”的糖酒会。

　　这里有一个小的知识点，最初的展会是没有酒这样“第三类商品”。365体育平台直到三年后的1958 年起，商业部用“全国糖业烟酒专业计划会议”取代了往年的“糖业糕点专业会议”，这时候才将烟和酒加入到会议议程中，为以后“糖酒会”的雏形奠定了基础。

　　这时候烟和酒类商品是高利高税的商品，而食糖又是国家的“一类物资“，这三类商品在60年代初的经销额可达70亿元。

　　70亿元在当时是个什么概念呢？它占同期社会商品零售额的13.4％左右。可以说“糖烟酒“商品的管理和销售可以直接影响到国家的经济。

　　1964 年，上海召开的“全国三类商品供应会“中首次设立了糖烟酒商品展厅。设置展厅的做法在我们现在看来是司空见惯的做法。可在当时却走出了一条糖酒会的新思路。365体育平台这一届糖酒会从会议室走向了展厅，也成为第一届设展的糖酒会。

　　延续设置展厅的思路，1972 年在河北石家庄召开的全国糖业烟酒等三类商品交流会，成为糖酒会历发展中的一个转折点。这一届“糖酒会“改变了以往行政会议套开的形式，使其第一次真正成为了独立的商品交流会。

　　“春糖“和”秋糖“是糖酒会参展商经常挂在嘴边的两个词。这两个词来源1984 年的糖酒会。这一年糖酒会从”一年一度“变成了春秋两次。也是从这一年开始，烟从糖酒会的交易范围内剥离了出来。所以我们现在熟知的糖酒会上看不到和“烟”相关的厂商。

　　“全国糖酒商品交易会”这个我们耳熟能详的名字，是在1990年的石家庄春季糖酒会上正式更名的。这一年的糖酒会采取了“集中布展，集中交易”的模式。这也是糖酒会成为现代展会的重要一步。

　　2019年，当第100届全国糖酒商品交易会在四川成都中国西部国际博览城举办时，展览总面积超过21万平方米，有超过40个国家和地区的4000多家展商参展，成交总额超过200亿元。